Esse projeto está no terceiro ano de execução e tem sido um sucesso. Além de ter se tornado uma alternativa maravilhosa para enriquecimento do cardápio dos nossos alunos com legumes e hortaliças fresquinhos, também tem servido de incentivo aos jovens que frequentemente costumam ir até a horta para realizar manutenção e aprender as técnicas de manejo do solo e cuidados necessários com determinadas culturas. A
lguns comentam com professores e membros da equipe gestora que irão fazer uma horta no quintal de sua casa. Percebe-se que, com a prática todos assimilam que é muito simples produzir hortaliças. Pelo exemplo visto na nossa horta, basta uma garrafa pet e um pouco de terra que é possível produzir um lindo pé de alface em 30 dias. Nos últimos dias, temos colhido alface, couve, chuchu, cheiro verde, rúcula e escarola que frequentemente tem sido servido aos alunos. Toda equipe da escola Sylas Baltazar está de parabéns pelo excelente trabalho.
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